深秋时节，天气逐渐转凉，气候干燥，人体容易出现感冒咳嗽、咳嗽气喘等症状。在这个季节里，合理的饮食调养显得尤为重要。以下是一些关于如何在深秋季节中制定养生食谱的建议和策略：

1. 增加温热食物的比例 在深秋季节，应该适当增加温热的食物摄入量，以帮助身体抵御寒气，促进血液循环和新陈代谢。例如，可以多食用羊肉、牛肉等富含蛋白质的热性肉类；同时，还可以选择姜、葱、蒜等具有驱寒作用的调料来烹饪菜肴。此外，喝些热汤如鸡汤、骨头汤也有助于暖身驱寒。

2. 多吃蔬菜水果补充维生素C 秋季是丰收的季节，各种新鲜的水果和蔬菜都含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒咳嗽和其他疾病。比如橙子、柚子、猕猴桃等都是很好的选择。同时，胡萝卜、南瓜等黄色蔬菜则含有丰富的β-胡萝卜素，能够转化为维生素A，对皮肤黏膜的健康有益，也能起到一定的抗病毒作用。

3. 适量摄入坚果种子类食品 深秋季节，可以选择适量的坚果种子作为零食或者添加到早餐中食用。核桃、杏仁、腰果等不仅口感好，而且富含不饱和脂肪酸和多种矿物质及微量元素，对人体有滋补作用，有助于提高免疫力。另外，芝麻、亚麻籽等含有丰富Omega-3脂肪酸的种子也对心血管系统有益。

4. 注意水分的补充 秋季空气湿度降低，人们易感到口干舌燥，因此每天保证充足的水分摄入非常重要。除了喝水之外，也可以通过喝花草茶、鲜榨果汁等方式来增加水分摄取。此外，还要避免过多饮用咖啡因饮料和高糖饮料，以免造成脱水和能量失衡。

5. 少吃生冷食物 随着气温下降，胃肠道功能也会受到影响，所以应尽量减少生冷食物的摄入，以免引起肠胃不适或消化不良等问题。如果想吃沙拉等生冷食物，最好搭配一些温热的食材，并且要注意蘸料的选择，可以用醋代替辣椒油，以达到既能开胃又能保护胃肠道的双重效果。

6. 合理安排三餐时间 深秋季节人们活动量相对较少，食欲可能也随之减退。在这种情况下，合理安排一日三餐的时间就显得格外重要了。每顿饭之间应该间隔约4小时左右，这样既能让身体充分吸收营养，又不会因为长时间空腹而影响血糖水平稳定。

综上所述，在深秋季节制定养生食谱时，我们应该遵循以下原则：温暖、滋润、多样化、均衡化。通过适当的调整饮食结构和生活习惯，我们可以更好地适应气候变化，保持身体健康和精神愉悦。