在立秋这个季节转换的节点上，随着天气逐渐转凉和干燥度的增加，我们的身体也需要相应的调整来适应环境变化。其中，保持皮肤和毛发的健康尤为重要。以下是一些适合于立秋时节用以滋养皮毛健康的食材及其使用方法：

1. 芝麻与核桃：这两种坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E和B族维生素，对滋润皮肤、防止头发干枯有显著效果。可以将它们磨成粉状或者直接食用，也可以加入食物中烹饪，如制作芝麻糊、核桃粥等。

2. 蜂蜜：蜂蜜不仅口感甜蜜，更是天然的美容佳品。它含有多种微量元素和酶，能够促进肠道蠕动，预防便秘和结肠癌的发生。同时，蜂蜜还具有良好的保湿作用，可以用来涂抹面部或作为发膜的一部分，帮助锁住水分，使肌肤更加光滑细腻。

3. 红枣：红枣被誉为“天然维生素丸”，含有丰富的铁质和其他矿物质，有助于改善肤色暗沉，提亮肤色的同时还能补充气血，使得面色红润有光泽。将红枣泡水喝或是炖汤都是很好的选择。

4. 银耳：银耳是一种传统的滋补食材，其胶质成分能够在体内形成保护膜，减少紫外线对皮肤的伤害，并且有美白的作用。此外，银耳还有助于润肺化浊，缓解咳嗽气喘的症状。可以用银耳熬制甜羹，既美味又养生。

5. 燕麦：燕麦中含有大量的β-葡聚糖，这是一种黏性的纤维素，能够吸收大量水分并在胃部膨胀，给人带来持久的饱腹感，从而控制食欲。另外，燕麦中的抗氧化剂也有助于抗衰老，保持皮肤弹性。无论是煮成燕麦粥还是用做烘焙材料都非常方便。

6. 海带：海带含有丰富的碘元素以及多种矿物质，有助于甲状腺激素的合成，调节新陈代谢，维持内分泌平衡。此外，海带的含水量也较高，适当摄入可以帮助皮肤保持湿润状态。

7. 胡萝卜：胡萝卜素是维生素A的前体物质，能够转化为视黄醇，对眼睛和皮肤都有好处。此外，胡萝卜中还含有丰富的β-胡萝卜素，有助于增强免疫力，抵抗病毒和肿瘤细胞的侵袭。

8. 黑豆：中医认为黑色入肾，而肾脏的健康与否直接影响到头发的生长和质量。黑豆正是补肾的好食材，同时它还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于改善脱发问题。

总之，立秋时节，我们可以通过合理搭配这些食材，在日常饮食中达到滋养皮毛、美容养颜的目的。不过，需要注意的是每个人的体质不同，所以在选择食材时应该根据自己的实际情况进行调整，并且在专业医生的指导下进行食疗，以确保安全有效。