在中国传统的24节气养生理念中，食物的调配与季节的变换紧密相连，旨在通过饮食的调理来增强身体的抵抗力，预防疾病。特别是在流感高发的季节，通过食疗来增强免疫力，成为许多人的选择。以下是一些被认为能够增强免疫力并帮助预防流感的食物：

1. 大蒜：大蒜含有丰富的硫化物，具有强烈的抗菌和抗病毒作用，能够有效预防流感。在秋季的养生食谱中，可以加入蒜泥白肉、蒜蓉炒菜等菜肴。

2. 姜：生姜性温，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用，适合在寒冷的季节食用，如制作姜汤、姜汁可乐等。

3. 柠檬：柠檬富含维生素C，能够增强身体免疫力，对抗病毒感染。在冬季，可以制作柠檬蜂蜜水或者柠檬茶，既能预防流感，又能提神醒脑。

4. 红薯：红薯含有丰富的β-胡萝卜素，能增强身体的抗病能力。在秋季，可以制作红薯粥或者红薯饼，既美味又健康。

5. 黑木耳：黑木耳含有丰富的多糖类物质，具有提高免疫力的作用。在养生食谱中，可以将其与炒菜、凉拌菜或者煲汤搭配。

6. 鸡肉：鸡肉中含有大量的蛋白质，有助于增强身体的抵抗力。在冬季，可以制作鸡汤或者清炖鸡肉，既温暖身体，又能补充营养。

7. 蘑菇：蘑菇中的多糖体和多种微量元素有助于增强人体免疫力。在冬季，可以制作蘑菇汤或者蘑菇炒菜，既能增加食欲，又能增强免疫力。

8. 蜂蜜：蜂蜜具有抗菌和抗病毒的作用，能够增强身体的抵抗力。在冬季，可以将蜂蜜加入温水中饮用，或者与柠檬一起制作蜂蜜柠檬水。

9. 绿茶：绿茶中的茶多酚和儿茶素具有抗氧化和增强免疫力的作用。在冬季，可以适量饮用绿茶，但要注意不要过量，以免影响睡眠。

10. 绿豆：绿豆性凉，能够清热解毒，适合在夏季食用。在夏季的养生食谱中，可以制作绿豆汤或者绿豆粥，既能消暑，又能增强免疫力。

在选择这些食物时，应根据个人的体质和当前的季节来调整饮食。例如，体质偏寒的人在冬季应适量食用温性食物，如鸡肉和生姜；而体质偏热的人在夏季则应多食用凉性食物，如绿豆和西瓜。通过合理搭配饮食，我们可以充分利用24节气养生食谱来增强免疫力，预防流感，保持健康。