春季是万物复苏、生机勃勃的季节，自然界阳气生发，人体也开始适应这种变化，逐渐减去厚重衣物，体内的阳气也开始活跃起来。春季养生，重点在于养肝，由于气候变化无常，人体容易出现肝火旺盛的情况，所以春季的饮食应以养肝为主，同时应注重健脾和祛湿。

一日三餐的搭配应该遵循以下原则：

早餐：春季早餐宜清淡，以养脾胃。可以选择小米粥、豆浆、牛奶等易于消化的流食，搭配一些时令蔬菜，如芹菜、菠菜等，既能补充水分，又有助于清理肠胃。同时，可以吃一些富含不饱和长链脂肪酸的食物，如核桃、芝麻等，有助于养肝明目。

午餐：午餐应以高营养易吸收的食物为主，以供给人体足够的能量。可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、鸡肉、豆腐等，搭配一些富含维生素C的蔬菜，如西红柿、黄瓜等，可以帮助提高免疫力，抵抗春季流感。此外，适量食用一些粗粮，如糙米、全麦面包等，可以提供丰富的膳食纤维，有助于肠道健康。

晚餐：春季晚餐宜清淡，以免影响睡眠。可以选择一些易于消化且富含膳食纤维的蔬菜，如白菜、南瓜，搭配一些瘦肉或豆制品。同时，可以适量食用一些具有安神作用的食物，如莲子、百合等，有助于改善睡眠质量。晚餐后，可以适当饮用一些清淡的茶水，如绿茶，有助于消化和清热。

除了三餐搭配，春季养生还应注意以下几点：

1. 多喝水：春季气候干燥，人体容易缺水，所以要多喝水，保持身体水分平衡。
2. 适量运动：春季是锻炼身体的好时机，可以进行一些户外运动，如散步、慢跑、太极等，有助于增强体质，提高免疫力。
3. 充足睡眠：春季应保证充足的睡眠，以利于身体恢复和调节。
4. 合理作息：保持规律的生活作息，有助于维持身体的正常节律。

综上所述，春季养生食谱的安排应以养肝为主，结合健脾和祛湿，三餐搭配应遵循清淡为主、营养均衡的原则，同时注意多喝水、适量运动、充足睡眠和合理作息，以达到养生保健的目的。