在中医学中，肝脏与眼睛有着密切的关系。中医认为，“肝开窍于目”，这意味着肝脏的健康状况可以直接反映在眼睛的功能和外观上。因此，为了保持视力清晰、明亮，可以通过饮食调理来达到清肝明目的效果。以下是一些实用的方法和建议：

1. 合理搭配食物：在日常饮食中，应尽量避免油腻、辛辣的食物，减少对肝脏的负担。同时，多吃新鲜蔬菜水果，特别是富含维生素A的水果如胡萝卜、西红柿等，有助于保护视力和促进肝脏排毒。

2. 多食苦味食物：在中医理论中，苦味的食物有清热解毒的功效。可以选择食用苦瓜、莲子芯等苦味食材，帮助清除体内的热气，减轻肝脏的压力。

3. 增加豆类的摄入：大豆及其制品含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够滋养肝脏，提高肝脏的代谢能力。此外，黑豆还有补肾的作用，肾水充足则有助于肝木的生长。

4. 适当补充坚果：核桃、杏仁等坚果富含不饱和脂肪酸和多种矿物质，可以帮助肝脏合成胆汁，促进消化吸收，从而起到护肝作用。

5. 喝花草茶：菊花、枸杞等中药材泡制的花茶具有明目、养肝的效果，可以在日常生活中作为饮品饮用。但需要注意的是，不要过量或长期服用，以免产生依赖性或其他副作用。

6. 定期进食海产品：海带、紫菜等海洋植物含有丰富的碘元素，对甲状腺功能有益，而甲状腺功能的稳定也对肝脏的工作环境有积极影响。

7. 少吃加工食品：加工食品往往添加了大量的添加剂、防腐剂等化学物质，这些物质会增加肝脏的解毒负担，不利于肝脏的健康。

8. 控制饮酒：酒精是肝脏的一大敌人，过度饮酒会导致脂肪肝甚至肝硬化等问题。如果无法完全戒酒，也应该适量饮酒，并且确保给肝脏足够的时间休息和恢复。

9. 均衡营养：保证每天摄取足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，以维持身体各个系统的正常运作，包括肝脏和眼睛系统。

10. 养成良好的生活习惯：充足的睡眠、适量的运动以及放松心情都是维护身体健康的重要因素，同样也有助于清肝明目的效果。

综上所述，通过合理的膳食安排和生活方式的调整，可以有效地达到清肝明目的目的。然而，每个人的体质不同，因此在实施任何新的饮食计划之前，最好咨询专业的医生或营养师的建议，以确保方案的安全性和有效性。